《瘦身》中醫飲食調理法有助減重 ( 摘自台灣新生報 )

◎記者 李叔霖 2013/10/03

生活作息不正常的小芯出現身材發福的情形，曾想要透過運動來減肥卻遲遲下不了決心，因為總是提不起勁，後來又打算透過改善飲食習慣來控制體重，讓體重下降，只是小芯上網查詢之後，還是不知道該如果改善自己的飲食習慣。

專家看法
中醫師沈炫樞表示，傳統中醫認為，肥胖是許多慢性病的共同原因，如果身體變胖就要用健康的方法來控制體重，包括生活作息正常、飲食有所節制、選擇自己覺得有趣的運動且持續有規律，如此才能永保健康，遠離肥胖所帶來的威脅。

此外，中醫認為，透過中醫辨證後，可以依照個別所屬證型來選擇適合自己的食物，如此就可望改善過胖的身材。

常見證型
1.胃熱痰濁型的人，通常會有牙齦腫或嘴破、口乾口臭、喜歡冷飲、面疹膚油、怕熱易汗、經常打嗝或放屁、大便黏滯臭穢等症狀。

2.脾濕水腫型的人，通常會有肌肉鬆軟、午後經前加重、過敏體質、經痛、精神倦怠、嗜睡、喜暖喜按、頭暈沈重如裹、口淡黏膩、關節沈重、大便不順暢、腹瀉、白帶、舌齒痕苔厚膩等症狀。

3.肝鬱化火型的人，通常會有上半身壯實、愛吃太甜或太肥膩的食物、容易感到飢餓、面赤面皰、頭頸肩等部位僵硬痠痛、嘴破、淺眠容易醒、容易發脾氣、口乾怕熱、體味重、泛酸脹氣、呃逆排氣、痔血便祕不爽、經前乳脹頭痛等症狀。

4.肝膽濕熱型的人，通常會有中廣腰腹肥胖、肌肉硬實肥厚、愛喝酒、愛吃辛辣類或烤炸類食物、愛吃肥膩食物、面赤、目赤血絲癢脹、口乾口苦、胸悶脅痛、容易發脾氣、淺眠容易醒、尿濁泡多澀痛、白帶、便祕、大便穢臭或質硬等症狀。

5.氣血虛弱型的人，通常會有臉色、指甲、嘴唇、下眼瞼等部位蒼白或萎黃，以及全身肉鬆弛無力、掉髮、白髮、頭暈、精神倦怠、嗜睡、萎靡記性差、手足冷麻、低血壓、耳鳴心悸、容易喘、脹氣喜按、排便無力、月經期短量少等症狀。

飲食改善
1.胃熱痰濁型的人，可以吃洛神花、山楂、荷葉、綠豆、瓜類、白蘿蔔、蓮藕、番茄、奇異果等食物，以便得到清涼退火的好處。

2.脾濕水腫型的人，可以吃生薑、四神湯等食物，以便得到健脾利水的好處。

3.肝鬱化火型的人，可以吃菊花、玫瑰花、決明子、百合等食物，以便得到清肝解鬱的好處。

4.肝膽濕熱型的人，可以吃薏苡仁、綠豆、七葉膽、決明子等食物，以便得到清瀉肝膽濕熱的好處。

5.氣血虛弱型的人，可以吃芝麻、桂圓等食物，以便得到補氣養血的好處。